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Sobre la situación de la producción lechera en el territorio bonaerense, el Ministro destacó: "La producción de las Pymes lácteas es estratégica para la Provincia de Buenos Aires. Todos tenemos que cuidar a nuestros pequeños y medianos tamberos, especialmente ahora que el exceso de lluvias de los últimos meses y las altas temperaturas del verano pasado complicaron la producción de leche en la primera mitad del año".
Las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe reúnen el 92 por ciento de la producción lechera nacional y trabajan de manera coordinada en politicas para el sector.