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Los productores fueron acompañados por el veterinario especialista en producción porcina, Fabián Amanto y Victoria de Estrada, de la Secretaría de Agricultura Familiar (Ministerio de Agroindustria de Nación), para compartir el estado actual del sector porcino, atravesado por diversas dificultades.
Alejandro Castro, presidente de APORTAN, sintetizó los factores que llevaron a la compleja situación que atraviesan los pequeños y medianos productores de la región:
-quita de retenciones al maíz y la soja, generando el doble de aumento de los costos de producción;
- importaciones de carne de Brasil, en el primer trimestre del 2016 ingresó un 211% más que en el mismo período del año anterior;
Por su parte, el veterinario Fabián Amanto, alertó sobre los riesgos sanitarios que estos factores pueden desencadenar. Por un lado, retroceso en las producciones menores debido a los altos costos de alimentación, que puede llevar a prácticas desaconsejables –como alimentar los animales con restos de comida o desechos de verdulerías- y por otro, el ingreso de enfermedades que la producción nacional no tiene: síndrome respiratorio reproductivo porcino, y otras zoonosis exóticas.
La solicitud realizada durante la reunión fue recibida por el Senador Provincial, Carlos Fernández, quien sostuvo que “las decisiones fueron tomadas sin mirar las consecuencias negativas en otras cadenas productivas”, en relación a las medidas implementadas por el Ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile: quita de retenciones al maíz y la soja, e ingreso de carne porcina proveniente de Brasil.